Dooley’s Eggnog
Der ultimative Winter-Cocktail
Zutaten:
- 150 ml Dooley’s Toffee
- 4 frische Eier
- 4 Esslöffel Zucker
- 300 ml Milch
- 1 aufgeschnittene Vanilleschote
Topping:
- Sahne
- Zimt
Zubereitung:
Eier und Zucker in einer Schüssel glatt rühren, bis der Zucker vollständig aufgelöst ist. Dann Dooley's, Milch und Vanilleschote hinzufügen und so lange rühren, bis eine gleichmäßige Flüssigkeit entsteht. Die Vanilleschote entfernen, dann in kleine Gläser füllen. Nach Wunsch mit Sahne und Zimt toppen.