Dooley’s Gegrillte Bananen

Probier dieses süße und leckere Dooley’s Barbecue-Rezept.

Zutaten:

• 4 reife Bananen
• 100 g Schokoladenchips
• 80 ml DOOLEY'S Toffee-Sahne-Likör
• 4 dünne Folienschiffchen

Zubereitung:

1. Heize deinen Grill auf mittelhohe Hitze vor.
2. Schneide eine Banane so auf, dass ein tiefer Schlitz in der Oberseite der Banane entsteht. Achte darauf, nicht ganz durch die Banane zu schneiden.
3. Trenne mit einem Löffel die Frucht aus der Banane und fülle sie dann mit Schokoladenstückchen und etwa 4 Teelöffeln Dooley’s Toffee Cream Liqueur.
4. Konstruiere ein Boot aus Alufolie, das gerade groß genug ist, um die Banane aufrecht zu halten.
5. Lege die Banane in das Folienschiffchen und lege es auf den Grill. Decke den Grill ab und lasse die Banane 4-5 Minuten grillen, bis die Schale der Banane dunkel ist, die Schokolade geschmolzen ist und die Marshmallows aufgeplustert sind.
6. Nehme die Banane im Folienschiffchen vom Grill. Lasse die Banane für 1-2 Minuten ruhen und serviere sie dann.

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